2022/10/20 17:15
[株式会社 ZEN]
https://shop.zen-dionysos.com/
弊社ではボージョレ・ヌーボーは
お取り扱いしていません。
お取り扱いを検討し、インポーターさんにお聞きしました。
その理由は、、、
▼
毎年解禁日は、11月の第3木曜日と定められているのですが、
9月頃収穫したワインを11月半ばには販売するわけですから、相当な急ピッチで醸造しなければ間に合わせることが出来ません。
醸造タンク内を炭酸ガスで充満させることで果実に圧力をかけ、色素等を素早く抽出します。
出来立てのワインを解禁日に間に合わせるために航空便で運ばざるを得ない
解禁日直前の輸送が集中するため、航空運賃が高騰し高額の運賃は当然ワインの代金として上乗せされる仕組みです。
と言う事で、いつも通りの販売となります😄
DIONYSOSを宜しくお願い致します♥️
